Sánchez Rivadeneira, Edwin Vladimir, et al. « Implicaciones Del Desperdicio Del Suero De Leche En La región Sierra Del Ecuador». Revista De Ciencias Y Artes, vol. 2, n.º 4, febrero de 2025, pp. 144-70, https://revistasucal.com/index.php/rca/article/view/108.